Maak genoeg deeg om een pasteivorm mee te bekleden en bak deze 20 goudbruin.
Schil de asperges dun en snij de harde onderste uiteinden eraf.
Kook ze in ruim water met wat zout gaar.
Laat uitlekken en schik de asperges in de pasteivorm.
Giet de bechamelsaus erover, strooi vervolgens de geraspte kaas daar overheen.
Laat in een matig warme over gratineren tot er een mooi goudbuin korstje op zit.
Heet opdienen.