Was de selderij en pluk de blaadjes van de steeltjes.
Schrap de wortel en snijd hem in stukjes.
Hak de selderij met de wortel in een keukenmachine heel fijn.
Voeg het tomatensap toe en pureer alles op een hoog toerental.
Breng de coctail op smaak met tabasco.
Prik de augurkjes, de radijsjes en de tomaatjes aan 2 sierprikkers en zet ze in de glazen.